Voor horecagelegenheden is het van groot belang dat zij het juiste horecapersoneel aannemen. Het personeel dient immers gedeeltelijk als het visitekaartje van je horecagelegenheid! Des te leuker je personeel gasten ontvangt en bedient, des te groter is ook de kans dat zij in de toekomst nog eens terugkeren. Dit geldt niet alleen voor een restaurant of café, maar bijvoorbeeld ook voor uitgaansgelegenheden. Dat leuke meisje of die aantrekkelijke jongen achter de bar kunnen voor jongeren een trigger zijn om nog eens terug te keren naar de uitgaansgelegenheid! Reden genoeg om heel selectief personeel aan te nemen. Wij spraken met een Utrechts uitzendbureau in de horeca over de aspecten waar zij op letten.